Υπάρχουν πολλές συνταγές που γεννήθηκαν μέσα από τις παραδόσεις και τα ήθη και τα έθιμα της Ελλάδας.
Μία από αυτές είναι και η φανουρόπιτα. Στην ουσία πρόκειται για ένα κέικ, αφράτο και λαχταριστό που φτιάχνουμε προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζει στις 27 Αυγούστου.
Η παράδοση λέει ότι φτιάχνουμε φανουρόπιτα όταν έχουμε χάσει κάτι και θέλουμε ο Άγιος να μας το φανερώσει. Κάποιοι, αφού την φτιάξουν, την πηγαίνουν στην εκκλησία για να «διαβαστεί» και στη συνέχεια τη μοιράζουν.
Η φανουρόπιτα έχει παραδοσιακά 7 ή 9 υλικά, δεν περιέχει αυγά και τα βασικά υλικά είναι το λάδι, το αλεύρι και ο χυμός πορτοκαλιού. Η διάσημη και απλή συνταγή περιέχει 9 υλικά (πάντα έχει μονό αριθμό).
Διαβάστε τη συνταγή για φανουρόπιτα στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο