Η έννοια της αποτοξίνωσης συχνά παραπλανεί, αφού το σώμα διαθέτει ήδη μηχανισμούς αποβολής τοξινών. Μετά τις χριστουγεννιάτικες υπερβολές στο φαγητό, μπορεί να είναι δελεαστικό να καταφύγετε στους χυμούς ή τα smoothies που υπόσχονται γρήγορο αδυνάτισμα και τόνωση του οργανισμού.
Το θρεπτικό περιεχόμενο ενός smoothie εξαρτάται από τα συστατικά του. Τα φρούτα μπορούν να προσθέσουν φυσική γλυκύτητα, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Στόχος είναι να έχετε 1/2 έως 1 φλιτζάνι φρούτα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) στα smoothies σας. Τα λαχανικά με ήπια γεύση είναι γενικά η καλύτερη επιλογή για τα smoothies.
Ωστόσο, σύμφωνα με τον διατροφολόγο Rocío Práxedes, αυτοί οι μέθοδοι αποτοξίνωσης μπορούν να θέσουν την υγεία σας σε κίνδυνο. Εξηγεί στο ισπανικό Τelva πως «τα φρούτα και τα λαχανικά είναι βασικές τροφές για καθημερινή κατανάλωση, αλλά δεν συμβάλλουν στο σώμα μας όλα τα θρεπτικά συστατικά χρειαζόμαστε».
Δείτε ποια είναι η καλύτερη επιλογή μετά την κραιπάλη στο Bovary.gr.