Μήπως προσλαμβάνεις αρκετή ποσότητα ζάχαρης μέσω της διατροφής σου;
Η πολλή ζάχαρη είναι γνωστό ότι βλάπτει την υγεία μας και η αλήθεια είναι ότι δεν την βρίσκουμε μόνο στα γλυκά. Πολλά προϊόντα από αυτά που χρησιμοποιούμε και καταναλώνουμε καθημερινά, τυχαίνει να περιέχουν ζάχαρη και μάλιστα σε κάποιες περιπτώσεις περισσότερη από την προφανή που υπάρχει π.χ. σε ένα κομμάτι κέικ ή σε ένα σοκολατένιο γλυκό. Αυτή λοιπόν είναι η κρυμμένη ζάχαρη.
Τροφές όπως το ψωμί, τα δημητριακά, ένας χυμός, τα κρακεράκια, ακόμα και μία έτοιμη σάλτσα ντομάτας από το σούπερ μάρκετ περιέχουν περισσότερη ζάχαρη απ’ όση φανταζόμαστε. H ανάγνωση των διατροφικών ετικετών είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να εντοπίζεις αυτές τις «κρυφές πηγές ζάχαρης», αλλά και για να παρακολουθείς την πρόσληψη προστιθέμενης ζάχαρης στη διατροφή σου.
Διαβάστε περισσότερα για τη ζάχαρη στο Bovary.gr