Βρήκαμε την συνταγή του αυθεντικού σμυρναίικου μουσακά και δεν είχαμε ξαναφάει πιο μερακλίδικο πιάτο.
Μουσακάς, ένα αγαπημένο, υπέροχο, παραδοσιακό πιάτο για το καθημερινό και Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Λατρεύουμε το καλό φαγητό. Μας αρέσει να δοκιμάζουμε καινούργια πιάτα, ωστόσο πάντα θα έχουμε αδυναμία, στα ελληνικά, παραδοσιακά φαγητά. Εμείς βρήκαμε την συνταγή του πιο γευστικού πιάτου που αξίζει να την δοκιμάσετε.
Τα παραδοσιακά φαγητά είναι λαχταριστά, σπιτικά και (κυρίως) μαμαδίστικα. Και μπορεί να έχουμε δοκιμάσει σχεδόν τα πάντα, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι έχουμε δοκιμάσει και τα αυθεντικά. Για παράδειγμα, ο μουσακάς. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας λαδερά φαγητά, με ανατολίτικες ρίζες που έχει συνοδεύσει ουκ ολίγες φορές το τραπέζι μας. Ωστόσο, συνήθως τρώμε κάποια παραλλαγή του που έχει φτάσει στα μέρη μας και όχι τον αυθεντικό σμυρναίικο μουσακά.
Διαβάστε τη συνταγή για τον αυθεντικό σμυρναίικο μουσακά στο Bovary.gr