Αν αγαπάς τα αχνιστά εδέσματα με ζύμη ή σφολιάτα, τότε θα συμφωνήσεις ότι τα σπιτικά είναι πάντα τα καλύτερα.
Τώρα με το κρύο, τι καλύτερο από ένα ζεστό, λαχταριστό σνακ για σένα και όλη την οικογένεια; Τα πιροσκί είναι από τις πιο ιδιαίτερες πίτες. Πρόκειται για ένα ποντιακό έδεσμα με ρωσικές και ουκρανικές ρίζες. Συνήθως έχει σχήμα βαρκούλας και ψήνεται στο τηγάνι ή τον φούρνο.
Το παραδοσιακό πιροσκί είναι συνήθως αλμυρό και φτιάχνεται με πατάτα, κιμά, φέτα ή λουκάνικο. Η απλή και πεντανόστιμη συνταγή του Γιώργου Τσούλη θα σε ξετρελάνει καθώς μπορείς να διαλέξεις εσύ την γέμιση της επιλογής σου.
Διαβάστε την πεντανόστιμη συνταγή για αφράτα πιροσκί στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο