Οι μελιτζάνες θεωρείται το απόλυτο καλοκαιρινό λαχανικό.
Είναι ιδανικές για τα φαγητά που λατρεύουμε να τρώμε τους θερινούς μήνες, δημιουργώντας ένα γευστικό αλλά ελαφρύ πιάτο. Ο συνδυασμός μελιτζάνας, ντομάτας και τυριού είναι ό,τι ακριβώς χρειαζόμαστε για να χορτάσουμε χωρίς να βαρύνουμε.
Τα καλοκαιρινά πιάτα με μελιτζάνες είναι πολλά και διάφορα και έχουμε την δυνατότητα να επιλέξουμε αυτό που μας αρέσει πιο πολύ. Βρήκαμε και φτιάξαμε μια φανταστική συνταγή για παπουτσάκια στην πιο ελαφριά και εύκολη εκδοχή τους, χωρίς μπεσαμέλ αλλά με γιαούρτι. Το αποτέλεσμα είναι θεϊκό, καθώς λιώνει στο στόμα!
Διαβάστε τη συνταγή για μελιτζάνες παπουτσάκια στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο