Κάθε φορά που νιώθουμε μια λιγούρα, θα θέλαμε να είχαμε ένα μικρό σνακ. Ιδανικά, θα θέλαμε κάτι ελαφρύ και υγιεινό, ώστε να μην παίρνουμε περιττές θερμίδες.
Μπισκότα, κράκερ, κουλουράκια είναι μερικές επιλογές και οι συνταγές άπειρες. Τι θα λέγατε όμως για μερικά σκωτσέζικα μπισκότα βρώμης; Ο πρίγκιπας Κάρολος και η Καμίλα μοιράστηκαν στο Instagram μια συνταγή από επίσκεψή τους σε παραδοσιακό αρτοποιείο της Σκωτίας που χρησιμοποιεί ακόμη νερόμυλο.
Το Blair Atholl Watermill Bakery χρησιμοποιεί σιτάρι και βρώμη για την παραγωγή αλευριού και φτιάχνει τα περίφημα oatcakes. Αυτά τα μπισκότα βρώμης φτιάχνονται στην περιοχή ήδη από τα ρωμαϊκά χρόνια και τρώγονται ως πρωινό ή με λίγο τυρί από πάνω σαν σνακ. Η συνταγή είναι πανεύκολη με μόνο 3 κύρια υλικάκαι θα χρειαστείς λιγότερο από μία ώρα για να την φτιάξεις.
Δείτε την πανεύκολη συνταγή στο Bovary.gr