Ο εσπρέσο είναι κάτι περισσότερο από ένας απλός καφές για τους Ιταλούς· είναι μια παράδοση, ένα καθημερινό τελετουργικό και μια τέχνη που απαιτεί σεβασμό και προσοχή στη λεπτομέρεια.
Κάθε στάδιο της διαδικασίας, από την παρασκευή μέχρι την κατανάλωση, έχει τους δικούς του κανόνες, που στόχο έχουν να αναδείξουν την πλούσια γεύση και τα μοναδικά αρώματα της εμβληματικής αυτής ιταλικής δημιουργίας.
Πολλοί, χωρίς να το συνειδητοποιούν, κάνουν λάθη όταν πίνουν εσπρέσο, γεγονός που μπορεί να αλλοιώσει την εμπειρία ή ακόμα και να θεωρηθεί αγένεια από τους Ιταλούς. Από το πώς πίνετε το συνοδευτικό νερό μέχρι το πώς ανακατεύετε τον καφέ σας, υπάρχουν βασικοί κανόνες που κάνουν τη διαφορά. Δείτε παρακάτω τρία από τα πιο συνηθισμένα λάθη που πρέπει να αποφύγετε, αν θέλετε να πίνετε εσπρέσο σαν Ιταλός.
Σύμφωνα με τους Ιταλούς, υπάρχουν τρία βασικά λάθη που δεν πρέπει να κάνετε όταν πίνετε εσπρέσο, όπως το αναφέρει το ιταλικό cookist:
Δείτε τα 3 λάθη που δεν πρέπει να κάνετε όταν πίνετε εσπρέσο στο Bovary.gr.