Ενα ωραίο γλυκό, μια εύκολη συνταγή που θα αρέσει σε όλους.
Για τα γλυκά ψυγείου, τώρα το καλοκαίρι, είναι απλά η εποχή τους, ετοιμάζονται εύκολα και γρήγορα, είναι δροσερά και αποτελούν την πιο ωραία γλυκιά απόλαυση.
Ο σεφ Πάνος Παπαδάκης μοιράζεται τη συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατογλυκό ψυγείου με μπισκότο oreo και μόλις 3 υλικά. Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά
- 3 πακέτα μπισκότα oreo
- 300 γρ κουβερτούρα
- 950 μλ κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση
- Ξεκινάμε την συνταγή σπάζοντας τα μπισκότα σε έναν πολυκόφτη. Αφού τα σπάσουμε τα αφήνουμε στην άκρη
- Συνεχίζουμε κόβοντας με ένα μαχαίρι 300γρ κουβερτούρα και αφού την κόψουμε την βάζουμε σε μπεν μαρί μαζί με 150 μλ κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε καλά και μόλις λιώσει τελείως η κουβερτούρα την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει
- Xτυπάμε 400 μλ Κρύα κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά και την ενσωματώνουμε μαζί με την κουβερτούρα.
- Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε μέχρι να γίνει σαντιγί άλλα 400 μλ κρέμα γάλακτος
- Βαζουμε και τα δύο σε 2 διαφορετικά κορνέ και αρχίζουμε να τα στήνουμε σε ποτηρι. Πρώτα το τριμμένο μπισκότο μετά την μους σοκολάτας μετά ξανά μπισκότο,την σαντιγί,το μπισκότο,την μους σοκολάτας και την επιφάνεια το μπισκότο.(Η συνταγή βγάζει 6 ποτήρια μεγάλου μεγέθους)
- Τα βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα η τα τρώμε την ίδια στιγμή.
Δείτε το βίντεο εκτέλεσης της συνταγής:
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο