Σε κάθε κουζίνα υπάρχει ένας χώρος αφιερωμένος αποκλειστικά στα μπαχαρικά.
Αν και η τελευταία θέλει να τα έχουμε όλα τακτοποιημένα σε μικρά όμορφα βαζάκια, ίδιου μεγέθους, που αναγράφουν σε περίτεχνες ετικέτες πάνω τους τι είναι το καθένα, όσο αισθητικά ευχάριστο και αν είναι αυτό, η αλήθεια είναι ότι στα περισσότερα σπίτια, στο τέλος, τα μπαχαρικά και καρυκεύματα παραμένουν στα γυάλινα ή πλαστικά μπουκάλια τους.
Το πρόβλημα όμως με κάποια από αυτά είναι ότι όταν τα ανακινούμε πάνω από το φαγητό ενώ μαγειρεύουμε, συνήθως δεν βγαίνει ικανοποιητική ποσότητα. Για κάποιες συσκευασίες ωστόσο υπάρχει ένα μικρό μυστικό το οποίο ανακάλυψαν οι χρήστες των κοινωνικών δικτύων. Τι κάνουν; Αντί να ανακινούν πάνω κάτω το βαζάκι καρυκευμάτων ή μπαχαρικών πάνω από το πιάτο, την κατσαρόλα ή το τηγάνι, στρίβουν το καπάκι του δεξιά αριστερά, όπως δηλαδή με έναν μύλο πιπεριού ή αλατιού. Έτσι, βγαίνει μία πιο ικανοποιητική ποσότητα μπαχαρικών, χωρίς μεγάλο κόπο.
Το κόλπο με τα βαζάκι μπαχαρικών σε βίντεο
Το κόλπο κοινοποίησε στο Instagram ο Aaron Turk από τον λογαριασμό @fatsdabarber, ο οποίος φαίνεται σε βίντεο να καρυκεύει ένα άδειο πιάτο με αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά επαναλαμβάνοντας: «Μόλις το έμαθα αυτό σήμερα».
Το βίντεο έγινε αμέσως viral και πολλοί ήταν εκείνοι που σχολίασαν ότι αν γνώριζαν το κόλπο, θα είχαν γλιτώσει πολύ χρόνο στη μαγειρική τους.