Η ρεβιθόσουπα ένα εύκολο φαγητό, χορταστικό και άκρως θρεπτικό. Μπορεί η συνταγή να είναι απλή, ωστόσο υπάρχουν κάποια μυστικά που κάνουν τη διαφορά τόσο στη γεύση όσο και στην υφή.
Η Emily Vagia μάς δείχνει την πιο εύκολη λεμονάτη ρεβιθόσουπα έτοιμη σε 15 λεπτά που είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά.
Για να τη φτιάξεις θα χρειαστείς ρεβίθια έτοιμα βρασμένα, λίγο σκόρδο, ελαιόλαδο, λεμόνι και μπαχαρικά. Φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις ωμά ρεβίθια τα οποία όμως θα πρέπει να βράσεις σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν πριν φτιάξεις τη σούπα σου.
Δείτε τη συνταγή για λεμονάτη ρεβιθόσουπα στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο