Η μαγειρική είναι μια αληθινή αλχημεία... Ένας απολαυστικός χορός αρωμάτων, υφών και γεύσεων που μεταμορφώνουν το απλό και καθημερινό σε εξαιρετικό! Και βέβαια κάθε μεγάλος δημιουργός χρειάζεται το ιδανικό υλικό για να φτάσει στην πεμπτουσία της τελειότητας. Το Βιτάμ Cook & Bake, σε συνεργασία με τον θρυλικό σεφ, Gordon Ramsay, ανοίγει νέους δρόμους στη γαστρονομία, φέρνοντας την επανάσταση στη μαγειρική αλλά και τη ζαχαροπλαστική.
H δημιουργία εξαιρετικών πιάτων… σε άλλο level!
Με έξι φυσικά συστατικά και χωρίς φοινικέλαιο, το Βιτάμ Cook & Bake είναι μια ωδή στη δημιουργικότητα. Η κρεμώδης υφή του λιώνει αρμονικά σε κάθε παρασκευή, ενώ η πλούσια γεύση του απογειώνει τόσο τις παραδοσιακές όσο και τις πιο πρωτοποριακές συνταγές. Από φίνα viennoiseries και αέρινες ζύμες μέχρι περίτεχνες σάλτσες και λαχταριστά γλυκά, το Βιτάμ Cook & Bake γίνεται ο απόλυτος σύμμαχος κάθε επίδοξου και επαγγελματία σεφ.
«Skip the Cow» – Η μαγειρική αλλάζει
Όταν ένας κορυφαίος σεφ όπως ο Gordon Ramsay υιοθετεί μια νέα προσέγγιση, ξέρεις πως αξίζει και τη δική σου προσοχή. Έτσι, με την καμπάνια «Skip the Cow», μας καλεί να εξερευνήσουμε τη γεύση μέσα από μη γαλακτοκομικές εναλλακτικές, αποδεικνύοντας πως η υψηλή γαστρονομία δεν χρειάζεται απαραίτητα το βούτυρο. Όπως δήλωσε ο ίδιος ο σεφ: «Πιστεύω στην αυθεντική μαγειρική με ποιοτικά υλικά και μπορώ ειλικρινά να πω ότι το Βιτάμ Cook & Bake με έχει ξετρελάνει. Από αυγά σκραμπλ μέχρι σοκολατένιο κέικ, το έχω δοκιμάσει σε διάφορες συνταγές. Δίνει την κρεμώδη και πλούσια γεύση που προσφέρει το βούτυρο, ενώ παράλληλα είναι πιο βιώσιμο. Θα ενθάρρυνα όλους όσους μαγειρεύουν στο σπίτι να κάνουν την αλλαγή, να το δοκιμάσουν μόνοι τους και να δουν τι μπορούν να δημιουργήσουν!» Το Βιτάμ Cook & Bake ανοίγει έναν κόσμο ατελείωτων δυνατοτήτων, όπου η καινοτομία συνδυάζεται με την αγάπη για την παράδοση, δημιουργώντας μοναδικά γευστικά αποτελέσματα!
Για απαιτητικούς ουρανίσκους & χωρίς περιορισμούς
Πολλοί αποφεύγουν να πειραματιστούν στην κουζίνα από φόβο μήπως αποτύχουν ή σπαταλήσουν πολύτιμα υλικά. Όμως, ήρθε η στιγμή να αλλάξουν οι κανόνες του παιχνιδιού. Με την καθοδήγηση του Gordon Ramsay και το Βιτάμ Cook & Bake ανακαλύπτουμε μία πληθώρα νέων τεχνικών και συνταγών και προσεγγίζουμε την επαγγελματική ποιότητα στην κουζίνα μας. Η γεύση, η βιωσιμότητα στη γαστρονομία και η υψηλή απόδοση χαρακτηρίζουν τη νέα εποχή που διαθέτει 75% λιγότερο κλιματικό αντίκτυπο από το βούτυρο*. Πλέον, μπορούμε να δημιουργούμε με σεβασμό προς το περιβάλλον, χωρίς να θυσιάζουμε την απόλαυση ή την ποιότητα.
Από το πιο βελούδινο ριζότο μέχρι την πιο ντελικάτη ζύμη, το Βιτάμ Cook & Bake είναι το νέο must-have της κουζίνας. Και προφανώς αποτελεί το πολύτιμο μυστικό των μεγάλων σεφ… Ανυψώνει τις γεύσεις, ενισχύει την υφή και δίνει απεριόριστες δυνατότητες δημιουργίας. Μήπως, λοιπόν, ήρθε η στιγμή να συναντήσετε τον καλλιτέχνη που κρύβεται μέσα σας, αφήνοντας τη φαντασία σας ελεύθερη για να σας οδηγήσει στην επόμενη γευστική επιτυχία;
* Βάσει του εργαλείου αξιολόγησης του κύκλου ζωής (της Quantis) συγκρίνοντας το ΒΙΤΑΜ με το βούτυρο στην Ελλάδα (2024). Περισσότερα στο https://www.vitam.gr/sustainability