Οι συνταγές με ζύμες αρέσουν πάντα σε μικρούς και μεγάλους, διευκολύνουν, δίνουν ιδέες. Η παρακάτω συνταγή για ψωμάκι-πίτα για σάντουιτς.
Μια πανεύκολη συνταγή, που γίνεται στο πι και φι για πιτούλες στο τηγάνι, όχι τηγανητές, αλλά απλά φτιαγμένες στο τηγάνι, που τις γεμίζουμε όπως θέλουμε, γλυκές ή αλμυρές και τις απολαμβάνουμε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Μια κλασική συνταγή αυτή με μοτσαρέλα, προσούτο, ρόκα.
Υλικά για πίτες στο τηγάνι
Για 4 πιτούλες
- 230 γρ. αλεύρι
- 150 γρ. γιαούρτι
- 30 γρ. λάδι
- 5 γρ. αλάτι
- 5 γρ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση συνταγής για πιτούλες στο τηγάνι
- Βάζουμε σε ένα μπολ το γιούρτι με το λάδι και στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι.
- Ζυμώνουμε καλά μέχρι να φτιάξουμε ένα ομοιογενές ζυμάρι.
- Το χωρίζουμε στα τέσσερα.
- Πλάθουμε σε μπαλάκια και ανοίγουμε τις πιτούλες μας.
- Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγες σταγάνες λάδι και ψήνουμε την πιτούλα μας και από τις δύο πλευρές.
- Γεμίζουμε με ό,τι επιθυμούμε και απολαμβάνουμε.
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο