Η σχέση με τον άνθρωπο που σηκώνει το τηλέφωνο στο αγαπημένο μου σουβλατζίδικο δεν μπορεί να περιγράφει με μια μόνο λέξη.
Τον άνθρωπο δεν τον έχω δει ποτέ στη ζωή μου αλλά τον φαντάζομαι. Μπορεί η εικόνα που έχω πλάσει στο μυαλό μου να μην έχει καμία σχέση με την πραγματικότητα αλλά αναμφισβήτητα πρόκειται για ένα πρόσωπο με φιλική φωνή που μόλις του λέω το επίθετο μου γνωρίζει όλα τα υπόλοιπα, διεύθυνση, όροφο και φυσικά τι τρώω.
Σε κάθε γειτονιά της Αθήνας υπάρχουν ένα σωρό σουβλατζίδικα, αλλά δεν είναι όλα το ίδιο. Κάποια με το ζόρι αγγίζουν το μέτριο, αλλά είναι τίμια και αλλά είναι επικά. Το σουβλάκι για κάποιους είναι ένα είδος τέχνης, την οποία γνωρίζουν εδώ και χρόνια.
Δείτε τα πιο νόστιμα σουβλάκια της Αθήνας στο Bovary.gr
Ακολουθήστε το στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, στο