Στοιβαγμένα τραπεζοκαθίσματα σε καφέ και δεκάδες αφίσες με το μήνυμα «κλείνει η εστίαση σε όλη την Ελλάδα – συμμετέχουμε στην 24ωρη πανελλαδική απεργία – κλειστόν» αντικρίζει κανείς σήμερα σε πολυσύχναστους δρόμους της Θεσσαλονίκης όπως οι: Αγγελάκη, πεζόδρομος Αγίας Σοφίας, πλατεία Αριστοτέλους, Μητροπόλεως, Προξένου Κορομηλά, Σβώλου, λεωφόρος Νίκης και άλλοι.
Οι εστιάτορες αποφάσισαν να κινητοποιηθούν και να διαμαρτυρηθούν αντετιθέμενοι στα νέα μέτρα της κυβέρνησης για την είσοδο και τον έλεγχο εμβολιασμένων και μη, καθώς, όπως αναφέρουν, «ήδη η κίνηση έχει πέσει κατά πολύ και το νέο πακέτο μέτρων σφίγγει περισσότερο τη θηλιά στον κλάδο μας».
Για τον λόγο αυτόν αποφασίστηκε από την Ένωση Ψητοπωλών Νομού Θεσσαλονίκης η κήρυξη στη συμμετοχή της 24ωρης απεργίας, καλώντας παράλληλα σε κάλεσμα, στις 12.00, στο υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης.
Όπως αναφέρει μεταξύ άλλων η ανακοίνωση, «σεβόμενοι τη δημόσια υγεία αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας».
Εικόνες από κλειστά καταστήματα εστίασης σήμερα το πρωί σε δρόμους της Θεσσαλονίκης δημοσιέυει το thesstoday.gr:
Η ανακοίνωση:
«24ΩΡΟ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΟ ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
12:00 η ώρα όλοι στο Υπουργείο Μακεδονίας-Θράκης. Η εστίαση ψυχορραγεί. Τα λουκέτα και η απώλεια θέσεων εργασίας είναι προ των πυλών. Την Τρίτη 16 Νοεμβρίου 2021 ενώνουμε τις δυνάμεις μας και κλείνουμε τα μαγαζιά μας για 24 ώρες σε όλη την Ελλάδα. Επίδοση Υπομνήματος στον Υπουργό Μακεδονίας Θράκης και την ίδια μέρα επίδοση ψηφίσματος στον κ. Πρωθυπουργό στο Μέγαρο Μαξίμου στις 12.00. Σεβόμενοι την δημόσια υγεία, αναζητάμε βιώσιμα μέτρα στήριξης για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε εμείς και οι χιλιάδες εργαζόμενοί μας.
Αιτήματα του Κλάδου
- Αναπροσαρμογή των προστίμων και μετατόπισή τους και στον παραβάτη.
- Μεταβολή επιστρεπτέας προκαταβολής σε ΜΗ επιστρεπτέα.
- Συμμετοχή στην λήψη αποφάσεων με συμμετοχή στις αρμόδιες επιτροπές.
- Επιδότηση ενεργειακού κόστους και ενοικίου.
- Επιδότηση εργοδοτικών εισφορών ή αναστολή των συμβάσεων εργασίας. Απαλλαγή από την καταβολή δημοτικών τελών.
- Μείωση του ΦΠΑ στο 6%. Συνέχιση της επιδότησης των δόσεων δανείων.
- Νέες χρηματοδοτήσεις ανάλογες εκείνων του 2020 και των αρχών του 2021.
Διαρθρωτικά μέτρα
- Ειδική Γραμματεία ή Επιμελητήριο Εστίασης.
- Επίλυση του εργατικού κόστους με ειδικές ρυθμίσεις σε στρεβλώσεις της εργατικής νομοθεσίας που δεν λαμβάνουν υπόψη της υψηλής έντασης επιπλέον κοστολογίων του κλάδου (νυχτερινά, βραδινά, αργίες, σαββατοκύριακα) και την μοναδικότητά του, στο σύνολο των εργασιακών θέσεων.
- Εξ΄ ορθολογισμός του κλάδου με δομικές αλλαγές».