Την ανησυχία του για τον κλάδο της εστίασης εξέφρασε ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ κ. Γιώργος Καββαθάς.
Μιλώντας στην εκπομπή «MEGA Σαββατοκύριακο», ο κ. Καββαθάς είπε ότι τα προβλήματα στην εστίαση -που βάσει των νέων μέτρων θα μπορεί να δέχεται μόνο εμβολιασμένους ή νοσήσαντες σε εσωτερικούς χώρους- θα εμφανιστούν όταν ο καιρός κρυώσεις.
«Ο κλάδος μπορεί και δουλεύει ακόμα στους εξωτερικούς χώρους. Το πρόβλημα θα είναι εμφανές και θα έχουμε επιπτώσεις από όταν θα χειμωνιάσει. Τα προβλήματα θα μεγεθύνονται το επόμενο εξάμηνο» είπε χαρακτηριστικά, επισημαίνοντας ότι η εστίαση υφίσταται τεράστιο κόστος και για αυτό «θα έπρεπε να έχουν ανακοινωθεί μέτρα στήριξης του κλάδου».
Όσον αφορά στα μέτρα στήριξης, ο Γιώργος Καββαθάς, σημείωσε, ότι οι άνθρωποι της εστίασης ζητούν επιδότηση ενοικίου, δυνατότητα αναστολή σύμβασης εργασίας και ενίσχυση στο θέμα της ρευστότητας τους. Ακόμα, έκανε λόγο ότι «τα μέτρα του πρωθυπουργού για την ενέργεια είναι θετικά, αλλά δεν επουλώνουν τις πληγές», ενώ όπως είπε το 22% των επιχειρήσεων εστίασης αύξησε τις τιμές εξαιτίας της αύξησης των τιμών των πρώτων υλών.