Η αντίστροφη μέτρηση για την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης, στις 25 Μαΐου, έχει ήδη ξεκινήσει.
Από σήμερα η χώρα μπαίνει στην τρίτη φάση άρσης μέτρων με 197.000 επιχειρήσεις -και 532.000 εργαζόμενοι- να επανεκκινούν, με τις μετακινήσεις από νομό σε νομό (εκτός νησιών) να απελευθερώνονται και τους μαθητές του Γυμνασίου και της Α’ και Β’ Λυκείου να επιστρέφουν στα θρανία.
Σε ό,τι αφορά την εστίαση το υπουργείο Ανάπτπυξης ανακοίνωσε χθες όλα τα μέτρα για τα καφέ, τα εστιαστόρια και τα μπαρ, όπως τα όρια στους αριθμούς πελατών στο κατάστημα και ανά τραπέζι. Επιπρόσθετα, σήμερα, ο υπουργός Εσωτερικών Τάκης Θεοδωρικάκος θα καταθέσει στη Βουλή την τροπολογία για την εστίαση με την οποία δίνεται η δυνατότητα επέκτασης του χώρου τραπεζοκαθισμάτων σε δημόσιους χώρους.
Καταστήματα εστίασης: Να ανοίξουμε στις 23 Μαΐου, όχι στις 25
Την επαναλειτουργία των καταστημάτων εστίασης χαιρετίζει σε ανακοινωσή του το Πανελλήνιο Σωματείο Καταστημάτων, Καταναλωτών, Εστίασης και Διασκέδασης (ΠΑΣΚΕΔΙ). Σε επιστολή που έστειλε στον πρωθυπουργό, τους αρχηγούς των κομμάτων και συναρμόδιους υπουργούς το ΠΑΣΚΕΔΙ τονίζει ότι «η απόφαση για άνοιγμα των καταστημάτων Εστίασης στις 25 Μαΐου, μία εβδομάδα νωρίτερα από την αρχικά προγραμματισμένη ημερομηνία, αποτελεί μια έμπρακτη ανταπόκριση προς τον κλάδο μας. Παράλληλα, έρχεται ως αποτέλεσμα των συνολικών προσπαθειών για την καταπολέμηση της εξάπλωσης του COVID-19, που καταβάλουν καθημερινά τόσο οι αρμόδιες αρχές, όσο και, μεταξύ άλλων επιχειρηματιών, οι ιδιοκτήτες καταστημάτων Εστίασης, που συμμορφώθηκαν άμεσα με τις επιταγές των ειδικών και ήδη προετοιμάζονται ώστε να λάβουν τα κατάλληλα μέτρα προστασίας εν όψει της επαναλειτουργίας τους.»
Το ΠΑΣΚΕΔΙ στη συνέχεια επισημαίνει για την εστίαση ότι η εν λόγω απόφαση «ελήφθη κατόπιν των εξειδικευμένων υποδείξεων του επιτελείου των λοιμωξιολόγων και των θετικών μηνυμάτων που εκπέμπει η πορεία της εξάπλωσης της πανδημίας μετά τη σταδιακή άρση της καραντίνας και πιστεύουμε ότι πρόκειται να έχει άμεσα οφέλη στους επιχειρηματίες του κλάδου μας, οι οποίοι αναμένουν καρτερικά προκειμένου να θέσουν και πάλι σε λειτουργία τα καταστήματά τους.»
Παρά ταύτα, το πανελλήνιο σωματείο των καταστημάτων εστίασης προτείνει τη «μετάθεση του ανοίγματος των καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος κατά δύο ημέρες νωρίτερα και συγκεκριμένα το Σάββατο 23 Μαΐου, αντί για τη Δευτέρα 25 Μαΐου. Ο στόχος αυτής της πρότασής μας είναι διπλός: αφενός, να δώσει την ευκαιρία στις επιχειρήσεις Εστίασης να αξιοποιήσουν το διήμερο 23 και 24 Μαΐου, ώστε η επαναφορά τους σε λειτουργία να συμπέσει με μια σημαντική τόνωση για τον τζίρο τους λόγω της εμπορικής αξίας του Σαββατοκύριακου στον κλάδο της Εστίασης και της Διασκέδασης και αφετέρου, το παραπάνω να αποτελέσει μια συμβολική κίνηση που θα ενισχύσει το κατακερματισμένο ηθικό των καταστηματαρχών.»
ΠΑΣΚΕΔΙ: Να ενισχυθεί ο κλάδος της εστίασης
Το ΠΑΣΚΕΔΙ διευκρινίζει ότι «η παραπάνω πρόταση γίνεται με το σκεπτικό ότι θα λάβει την έγκριση των λοιμωξιολόγων, εφόσον η κατά δύο ημέρες νωρίτερη επανέναρξη της λειτουργίας της Εστίασης δεν θα θέσει σε κανένα κίνδυνο τη Δημόσια Υγεία» κκαι καταλήγει:
«Τέλος, το παρόν αίτημα θα θέλαμε να τονίσουμε ότι αφορά τα οφέλη της ημερομηνίας επανεκκίνησης της Εστίασης και δεν θα πρέπει να συγχέεται με τις ήδη κατατεθειμένες προτάσεις για την μακροπρόθεσμη ενίσχυση του κλάδου που αποσκοπούν στην διασφάλιση της ίδιας του της επιβίωσης.
Η παραπάνω επιστολή απεστάλη από το ΔΣ του ΠΑΣΚΕΔΙ στο γραφείο του πρωθυπουργού, τους αρχηγούς των κομμάτων, τους υπουργούς και τους βουλευτές όλων των κομμάτων.»